Geschenkset-Antipasti

von Sapori del Pollino

SFr. 39.00

Das Set besteht aus 4 Antipastogläser:

1x Peperonicreme von Zia Cinzia, 1x Zwiebeln aus Castrovillari, 1x Cime di rapa in Olivenöl eingelegt, 1xTonino’s Auberginencreme.

 

Zutaten:
- Peperonicreme von Zia Cinzia: Grillierte und geschälte Peperoni,Tomaten, Olivenöl, Salz, Pfeffer

- Zwiebeln aus Castrovillari: Zwiebeln, Weisswein, Lorbeer, Vollrohrzucker

- Cime di rape: Olivenöl, Weissweinessig, Knoblauch, Salz, Pfeffer

- Toninos Auberginencreme: Auberginen, Olivenöl, Orangen, Pfefferminze, Peperoncino, Salt, Pfeffer

 

Die Körbe variieren in Grösse,Farbe und Material, da sie aus diversen Restbeständen stammen.

Sapori del Pollino steht für Spezialitäten aus dem grössten Nationalpark Italiens dem Parco nazionale del Pollino, für traditionelle und neuinterpretierte Aromen aus Kalabrien und Basilikata. Ein kleines Familienunternehmen, welches nachhaltig Lebensmittel produziert, Traditionen bewahrt und die Schätze einer wenig bekannten Region teilen möchte.